Dưa hấu ở Việt Nam cũng bị phát nổ
Ông Tạ Duy Hiền, một người đã có kinh nghiệm trồng dưa hấu hơn 10
năm qua tại Xã Phù Mỹ, huyện Cát Tiên (Lâm Đồng) xác nhận: chuyện dưa
hấu nứt nổ đã từng xảy ra tại địa phương này nhiều năm qua.
Đại cương thực phẩm chức năng
Người béo phì nên ăn thế nào ?
Nếu bạn bị béo phì hoặc dư thừa
cân nặng rồi thì tốt nhất nên thay đổi chế độ ăn ngay và chịu khó hoạt động thể
lực nhiều hơn. Sau đây là những lời khuyên cho chế độ ăn của bạn:
Taurine trong sữa mẹ và vai trò đối với sự phát triển của trẻ
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng đầy đủ và quý giá nhất cho trẻ. Trong sữa mẹ
có nhiều thành phần quan trọng giúp cho sự tăng trưởng và phát triển
bình thường của trẻ. Taurine là một axít amin có trong sữa mẹ chính là
một trong những thành phần đó. Trong cơ thể, Taurine tập trung ở cơ
xương và thần kinh trung ương.
Những vị thuốc bắc không nên sử dụng khi mang thai
Bí quyết ngăn ngừa sảy thai
Những trường hợp không nên giữ thai
Khi nào không nên uống thuốc tránh thai?
Thực phẩm giảm cân, tăng cân, làm đẹp da, hỗ trợ tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa
Dinh Dưỡng Cho Mẹ & Bé
Bệnh còi xương ở trẻ em - Những điều cần biết
Trẻ
em bị còi xương là do cơ thể bị thiếu hụt vitamin D làm ảnh hưởng đến
quá trình hấp thu và chuyển hóa canxi và phốt pho (là những chất cần
thiết cho sự phát triển của xương). Bệnh thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi,
nguyên nhân chủ yếu là do thiếu ánh sáng mặt trời, do kiêng khem quá mức
và chế độ ăn nghèo can xi – phốt pho, những trẻ không được bú mẹ dễ bị
còi xương hơn trẻ bú mẹ.
Nên cho trẻ ăn gì khi bị tiêu chảy ?
Những thực phẩm an toàn cho bé
Trẻ
tăng trưởng với tốc độ rất nhanh. Trung bình tăng khoảng 0.3kg mỗi
tháng, nhưng sau một năm trẻ chỉ tăng khoảng 2kg/năm. Trong khi quá
trình tăng trưởng chậm lại, dinh dưỡng vẫn là ưu tiên hàng đầu. Đây cũng
là thời gian trẻ cần chế độ dinh dưỡng đầy đủ ngoài việc chỉ uống sữa
như trước đây. Nếu trẻ nhận được đủ lượng protein, sắt, vitamin và
carbohydrat, trẻ sẽ có thể lực phát triển khoẻ mạnh và tăng sức đề
kháng.
Gợi ý chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các thực phẩm sau:
VitaminA với sự phát triển của trẻ
VitaminA
có nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể nhưng với người lớn tình
trạng thiếu vitaminA gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe ít xảy ra
do vitaminA được dự trữ tốt ở gan và có thể được huy động sử dụng trong
một thời gian dài. Do vậy thường chỉ gặp thiếu vitaminA ở trẻ em.
VitaminA có vai trò quan trọng đối với quá trình phát triển của trẻ.
Thiếu vitaminA làm giảm tăng trưởng, tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm
khuẩn và tăng nguy cơ tử vong ở trẻ. Thiếu vitaminA dẫn đến bệnh khô mắt
có thể để lại hậu quả mù lòa vĩnh viễn. Người mẹ nuôi con bú, nhất là
trong 6 tháng đầu bị thiếu vitaminA dẫn tới sữa mẹ cung cấp không đủ
vitaminA cho trẻ, ảnh hưởng không tốt tới quá trình lớn của bé.
Thực đơn ăn bổ sung (ăn dặm) cho trẻ
Trẻ nhỏ cần được nuôi hoàn toàn bằng sữa
mẹ trong 6 tháng đầu đời. Sau thời gian này, trẻ cần được cho ăn bổ sung
hợp lý để đáp ứng với nhu cầu phát triển của trẻ, đồng thời tiếp tục
duy trì cho trẻ bú sữa mẹ ít nhất cho đến khi trẻ được 18-24 tháng.
Chúng tôi xin giới thiệu một số mẫu thực đơn ăn bổ sung cho trẻ do các
chuyên gia dinh dưỡng tính tóan phù hợp cho từng nhóm tuổi của trẻ.
Biếng ăn ở trẻ em
Biếng ăn
là tình trạng rất hay gặp ở trẻ em, ở tất cả các lứa tuổi. Biếng ăn có
nhiều biểu hiện khác nhau: trẻ ăn ít hơn bình thường, ngậm thức ăn trong
miệng lâu không chịu nuốt, không chịu ăn một số loại thức ăn như thịt,
cá, trứng, sữa hoặc từ chối ăn tất cả các loại thức ăn, chạy trốn khi
tới bữa ăn, nghe thấy lanh canh của thìa, bát, hay nhìn thấy thức ăn đó
có phản ứng buồn nôn hoặc bố, mẹ cho ăn không chịu ăn nhưng người khác
cho ăn lại ăn...
Những lời khuyên cho trẻ thừa cân- béo phì
Trẻ
bị thừa cân, béo phì thường hay có mặc cảm về hình thức của mình. Hơn
nữa, cân nặng nhiều hơn mức bình thường cũng có ảnh hưởng quan trọng đến
sự phát triển của trẻ. Vì thế, điều chỉnh chế độ ăn uống là hết sức cần
thiết, giúp cho trẻ phát triển thể lực tốt hơn, phòng tránh các bệnh
mạn tính sau này.
Chăm sóc trẻ bệnh trong mùa hè
Những điều cần lưu ý khi dùng sữa cho trẻ
Vì sao sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ?
Giới thiệu các sản phẩm Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia
Đăng ký mở SHOWROOM & Làm Đại Lý trên www.webdinhduong.com
Giới thiệu các sản phẩm dinh dưỡng
Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng
Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy
đủ năng lượng và chất đạm cũng như các yếu tố vi lượng khác để đảm bảo cho cơ
thể phát triển. Đây là tình trạng bệnh lý hay gặp ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi.
Chế độ ăn cho trẻ bị thiếu máu
-
Hb dưới 100g/l ở trẻ 6 tháng đến 6 tuổi.
-
Hb dưới 120g/l ở trẻ từ 7 – 14 tuổi.